Annonce

Ramen i Gold Coast

Hvis det er ramen, du har lyst til på Gold Coast, er du heldig. Byens nudelscene er vokset enormt gennem årene. Du kan finde alt fra fyldige, langtidskogte tonkotsu-bouilloner til lettere miso-varianter, på steder spredt fra Broadbeach til Burleigh Heads. Og tro mig, det handler ikke kun om det fine eller prangende. Nogle gange er det de mindre steder som Hakataya Ramen på Scottsdale Drive, der serverer den slags dybe, fyldige smage, som bliver hængende hos dig.

En ting, de lokale ofte overser, er tidspunktet. Nogle ramenrestauranter, som Dohtonbori i Surfers, bliver overrendt i de travleste middagstimer. Hvis du ikke vil vente en halv time, så kom tidligt eller sent. Og hold dig ikke tilbage fra at slubre dine nudler højlydt – det er helt fint her og en del af oplevelsen. Et godt tip: Hvis du er eventyrlysten hos Iki Ramen i Mermaid Beach, så prøv deres stærke ramen med den hjemmelavede chilipasta; den er i en liga for sig. Så tag appetitten med, og gør dig klar til at varme aftenerne op med noget ordentligt ramen på Gold Coast.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Gold Coast:

Hvis du bestiller din rejse til Gold Coast i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Ramentips fra en lokal

Hvis du gerne vil have mest muligt ud af ramen på Gold Coast, er mit bedste tip at bevæge dig væk fra den største turiststrækning. Steder som Ramen Danbo i et roligere hjørne af Broadbeach kan overraske med masser af smag og priser, der ikke flår hul i pengepungen.

Tjek også, om stedet laver sine egne nudler. Det lyder måske lidt kræsent, men frisklavede nudler gør virkelig en forskel for hele skålen. Hakataya Ramen er kendt for det, og det er en detalje, man lægger mærke til, når man smager en rigtig god ramen. Hold også øje med sæsonens lokale specialiteter, for eksempel temabouilloner i vinterferien – følg med på de sociale medier for at finde dem.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om ramensteder på Gold Coast? Lad os få styr på et par af dem.

Hvis du vil have autentisk tonkotsu, vil jeg anbefale Hakataya Ramen i Southport. Deres bouillon er fyldig og cremet, fordi svinebenene har simret i timevis – præcis som den skal være. De lokale sværger til stedet, og de møre skiver svinemave gør det ekstra godt.

Helt sikkert. Ramen Danbo i Broadbeach holder som regel åbent længere end de fleste, ofte til kl. 22 eller 23. Det er perfekt, hvis du bliver hundesulten efter en tur fra bar til bar. Ring dog i forvejen i weekenden for en sikkerheds skyld.

Ja, det bliver stadig nemmere. Iki Ramen i Mermaid Beach har en rigtig god vegetarisk ramen med miso- eller sojabaseret bouillon og friske grøntsager. Det er ikke alle, der får grøntsagsbouillonen helt rigtig, men de gør et godt stykke arbejde.

De fleste lokale bestiller deres egen skål, fordi portionerne mætter godt. Men hvis du ikke er så sulten eller gerne vil prøve flere forskellige smage, kan I også dele et par mindre retter. Bare vær klar til at slubre højlydt – det er en del af fornøjelsen!

Burleigh Heads er et skønt sted at finde afslappet mad. Prøv Toto Ramen i området. Stemningen er uformel, og du kan nyde din ramen og bagefter tage til stranden – en perfekt kombination, hvis du planlægger en afslappende dag.

Udforsk Restauranter Kategorier

Skaldyr (73 steder) Gold Coast er kendt for sit fantastiske udvalg af friske skaldyr, der tiltrækker både lokale og turister. Områdets kystlinje sikrer adgang til et bredt udvalg af lækre fisk, rejer, blæksprutter og muslinger, der serveres på restauranter med varierede stilarter fra afslappede caféer til fine dining. Du kan opleve alt… Udforsk
Italiensk (51 steder) Gold Coast byder på et levende udvalg af italienske oplevelser, der kombinerer autentisk mad, kultur og atmosfære. Fra hyggelige trattoriaer til moderne gourmetrestauranter finder du et bredt udvalg af retter, der fremhæver det bedste fra det italienske køkken. Lokale eksperter anbefaler at prøve frisklavet pasta… Udforsk
Moderne australsk (44 steder) Oplev de levende smagsoplevelser fra moderne australsk køkken på den fantastiske Gold Coast. Denne kulinariske stil forener mangfoldige indflydelser, lige fra friske lokale råvarer til globale kulinariske teknikker, hvilket resulterer i en spændende fusion. I Gold Coast finder du et udvalg af spisemuligheder, fra… Udforsk
Pub (31 steder) Hvis du gerne vil falde ind som en lokal, vil du opdage, at Gold Coasts pubscene er lidt anderledes end dine sædvanlige stamsteder. Her handler det ikke kun om en kold øl og enkel pubmad, mange steder tager deres øl og mad alvorligt. Du kan vælge mellem livlige steder i Surfers Paradise, hvor livemusikken trækker folk… Udforsk
Asiatisk (29 steder) Gold Coast byder på en mangfoldig asiatisk kultur, der beriger byens madscene, kunst og samfund. Her kan du opleve autentiske retter fra Kina, Japan, Thailand, Vietnam og andre asiatiske lande i en bred vifte af restauranter og gadekøkkener. Ud over mad tilbyder området kulturelle festivaler, tematiske markeder og… Udforsk
Breakfast (27 steder) Udforsk
Japansk (27) • Fine dining (22) • Caféer og Kaffebarer (21) • International (20) •

Top ting at lave i Gold Coast

Se Alle →

Top ting at lave i Gold Coast

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide CairnsMy Guide TasmaniaMy Guide Auckland

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen