Brasiliansk i Gold Coast

Hvis du længes efter brasilianske smagsoplevelser, mens du er på Gold Coast, er du heldig, for det lokale udbud er ganske vist hyggeligt, men fuldt af smag. Steder som Churrasco Gold Coast i Broadbeach holder det autentisk med deres udvalg af kødudskæringer, som du kan spise alt det, du vil, og en livlig atmosfære. Det er lidt af en kødelskers drøm og ikke den typiske restaurantstemning – mere som et festmåltid med venner.

Og hvis du er ude efter noget lidt mere afslappet, så kig forbi Boteco Do Brasil i Surfers Paradise. De serverer lækre coxinhas og pão de queijo, der rammer plet, især efter en dag på stranden. Bare så du ved det: Der kan være travlt på disse steder i weekenderne, så det er en god idé at bestille bord på forhånd eller komme tidligt. Gå heller ikke glip af en caipirinha lavet med frisk lime – den er enkel, men helt ærligt bedre end enhver cocktail, du finder i nærheden.

Mit tip? Besøg stedet i de køligere måneder, som forår eller efterår, hvor det faktisk er rart at sidde udenfor, og Gold Coast ikke er fyldt med turister. Brasiliansk mad findes måske ikke overalt her, men når du finder den, føles det som en lille tur til selve Rio, lige i hjertet af kysten.