Et par tips fra en lokal madentusiast

Hvis du er ude efter den ægte italienske stemning på Gold Coast, så fokuser ikke kun på de store navne. Nogle af de bedste måltider serveres på steder, hvor kokken laver mad efter familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Og tro mig, et stille besøg en onsdag aften kan være bedre end en proppet weekend.

Et lokalt yndlingssted er Gemelli Italian i Broadbeach. Det er slet ikke prætentiøst, men deres græskar- og salvie-ravioli er til at dø for. Og når man snakker med personalet, bliver det tydeligt, hvor stolt de er af at bruge lokale råvarer fra Gold Coast for at holde det frisk. Pro tip: Bestil en flaske af deres udvalgte italienske vin til dit måltid – det fuldender virkelig oplevelsen.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om italiensk mad på Gold Coast? Her er det, jeg hører mest.

Du kan ikke gå galt i byen med Bucci eller Gemelli i Broadbeach for ægte traditionel, træfyret pizza. Begge steder bruger friske ingredienser og mestrer den tynde, sprøde bund, som italienere elsker.
Absolut. Steder som Loose Moose Bar & Kitchen i Broadbeach har ofte glutenfri pasta på menuen. Bare giv dem besked ved booking, så klarer de det uden besvær.
Il Buco i Nobby Beach og Cicciolina i Surfers Paradise er sikre valg. Begge har en afslappet atmosfære, hvor du kan få en hurtig, men lækker frokost uden at sprænge budgettet.
De fleste lukker omkring kl. 22, men nogle steder i Surfers Paradise som Osteria D’Angelo holder åbent sent – perfekt, hvis du vil have en sen pasta efter en aften ude.
Ja, der er et par steder, som tager deres espresso seriøst. Prøv kaffebarerne tilknyttet Il Buco eller de små familieejede caféer i Mermaid Beach – de laver en fantastisk flat white, som næsten er på italiensk niveau.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top Things To Do in Gold Coast

See All →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Gold Coast er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.