Vegetariano em Gold Coast

Se vais à Gold Coast e queres manter uma alimentação vegetariana, estás com sorte. A oferta por aqui vai muito além de saladas e torradas de abacate. Vais encontrar de tudo, desde caris substanciais a sushi vegan, especialmente em zonas como Burleigh Heads e Mermaid Beach.

Um sítio a que volto sempre é o Greenhouse Canteen, em Nobby Beach: o tofu com lima kaffir é inesquecível. E, embora Surfers Paradise possa parecer um pouco turístico, espreita os cafés escondidos na Cavill Avenue, que oferecem mais do que as habituais opções de fast food.

Dica: tenta chegar cedo ao fim de semana a sítios como o The Exchange, no Miami Marketta. As bancas vegetarianas esgotam rapidamente, por isso convém chegares antes da hora de ponta do almoço. Além disso, não percas as pequenas carrinhas de comida com opções vegetarianas ao longo dos percursos costeiros, especialmente perto de Currumbin. São verdadeiras pérolas depois de um passeio pela praia. Na Gold Coast, quem é vegetariano não tem de abdicar do sabor nem da variedade — acredita em mim.