Spansk in Gold Coast

Hvis du har lyst på spanske smaker mens du er på Gold Coast, er du heldig. Det finnes en håndfull steder som serverer alt fra tradisjonelle tapas til mettende paellaer, og hvert sted har sin egen lille vri. Du finner ikke massevis av spanske spisesteder her, slik du ville gjort i større byer, men de få som finnes, er vel verdt å oppsøke.

Ta turen til Mermaid Beach, så finner du La Mancha – jamón ibérico og patatas bravas der er virkelig førsteklasses. Og hvis du er i Broadbeach, er sangriaen på Casa Nostra verdt å nippe til mens du smaker deg gjennom menyen. Jeg har alltid syntes at tapasmenyer passer godt å dele, fordi du får prøve mange forskjellige retter uten å måtte bestille en hel porsjon av én ting. Et godt tips: Er det sommer, så finn et bord ute. Den lune kveldsluften sammen med litt spansk vin gir en helt egen stemning.

Hvis du er ute etter noe uformelt og livlig, kan du sjekke ut El Camino Cantina i Surfers Paradise. Det er ikke et rent spansk sted, men de lager en knallgod chorizorett, og stemningen er ganske avslappet. Bare husk at spanske måltider ikke handler om å stresse. Ta deg god tid, slå av en prat over litt vino, og nyt smakene og atmosfæren som de spanske stedene på Gold Coast har å by på.