Végétarien Restaurants dans Gold Coast

Si vous allez sur la Gold Coast et souhaitez manger végétarien, vous avez de la chance. La scène culinaire y est devenue très dynamique et ne se limite plus aux salades et aux tartines à l’avocat. Vous trouverez de tout, des currys copieux aux sushis végétaliens, en particulier dans des quartiers comme Burleigh Heads et Mermaid Beach.

Un endroit où je retourne sans cesse, c’est Greenhouse Canteen, à Nobby Beach : leur tofu au combava est inoubliable. Et même si Surfers Paradise peut sembler un peu touristique, allez voir les cafés cachés de Cavill Avenue, qui proposent bien plus que les options habituelles de restauration rapide.

Conseil : essayez d’arriver tôt le week-end dans des endroits comme The Exchange, à Miami Marketta. Les stands végétariens sont rapidement en rupture de stock, alors mieux vaut arriver avant le coup de feu du déjeuner. Ne manquez pas non plus les petits camions-restaurants proposant des options végétariennes le long des promenades côtières, surtout près de Currumbin. Ce sont de véritables pépites après une balade sur la plage. Les végétariens de la Gold Coast n’ont pas à faire de compromis sur le goût ni sur le choix — croyez-moi.