Pub Restaurants dans Gold Coast

Si vous voulez vous fondre dans le paysage comme un local, vous trouverez que la scène des pubs de Gold Coast diffère un peu de vos habitudes. Ici, il ne s’agit pas seulement de boire une bière bien fraîche et de manger des plats de pub tout simples, beaucoup d’établissements prennent leurs bières et leur cuisine au sérieux. Vous avez le choix entre les lieux animés de Surfers Paradise, où la musique live attire la foule, et les établissements plus tranquilles et anciens de Broadbeach, où vous pouvez vraiment vous entendre penser.

L’un de mes préférés est The Rails, à Southport. Il existe depuis toujours et parvient encore, on ne sait comment, à être à la fois décontracté et un peu excentrique. Les plats de pub ne sont pas extraordinaires, mais le steak et le parmy font mouche après une longue journée. Petit conseil : essayez d’y venir un jour de match ; l’ambiance est électrique sans être écrasante.

Et s’il fait beau, rendez-vous dans les établissements locaux de Burleigh Heads, où les pubs s’ouvrent sur l’extérieur. Vous verrez des gens siroter des bières blondes bien fraîches avec vue sur la plage, à quelques pas seulement. Les pubs proposent souvent des offres spéciales chaque semaine et des soirées quiz, une façon décontractée de rencontrer les gens du coin. Alors, prenez vos chaussures confortables. Vous aurez envie de passer d’un pub à l’autre pour goûter vraiment à l’ambiance des pubs de Gold Coast.