Испанская кухня в Gold Coast

Если вам хочется испанских вкусов во время отдыха на Голд-Косте, вам повезло. Здесь есть несколько мест, где подают всё — от традиционных тапас до сытной паэльи, и в каждом заведении есть своя изюминка. Испанских ресторанов здесь не так много, как в крупных городах, но те, что есть, определённо стоит поискать.

Отправляйтесь на Мермейд-Бич — там вы найдёте La Mancha, где хамон иберико и пататас бравас просто великолепны. А если окажетесь в Бродбиче, стоит заказать сангрию в Casa Nostra и попробовать разные блюда из меню. Я всегда считал, что тапас отлично подходят для компании: можно попробовать много всего, не заказывая целую порцию одного блюда. Совет: если на улице лето, займите столик снаружи. Тёплый вечерний воздух и бокал испанского вина — совсем другое дело.

Если вам хочется чего-то непринуждённого и оживлённого, загляните в El Camino Cantina в Серферс-Парадайз. Это не совсем испанское заведение, но там готовят потрясающее блюдо с чоризо, а атмосфера довольно расслабленная. Только помните: испанская трапеза — не то, что нужно торопить. Не спешите, беседуйте за бокалом вина и наслаждайтесь вкусами и атмосферой испанских заведений Голд-Коста.