Бразильская кухня в Gold Coast

Если вам хочется бразильских вкусов во время поездки на Золотое побережье, вам повезло: местная сцена хоть и небольшая, но впечатляет. Такие заведения, как Churrasco Gold Coast в Бродбиче, сохраняют аутентичность благодаря мясу без ограничений и оживлённой атмосфере. Это настоящая мечта мясоеда, и здесь совсем не типичная ресторанная обстановка, а скорее весёлое застолье с друзьями.

А если вам хочется чего-то более непринуждённого, загляните в Boteco Do Brasil в Серферс-Парадайз. Там готовят отличные коксинья и pão de queijo, которые особенно хороши после дня на пляже. Имейте в виду: по выходным здесь бывает многолюдно, поэтому лучше забронировать столик заранее или прийти пораньше. И обязательно попробуйте кайпиринью со свежим лаймом — она простая, но, честно говоря, лучше любого коктейля, который вы найдёте поблизости.

Мой совет? Приезжайте в прохладные месяцы, например весной или осенью, когда можно с удовольствием посидеть на открытом воздухе, а Золотое побережье не переполнено туристами. Бразильская кухня здесь встречается не на каждом шагу, но, найдя такое место, вы словно ненадолго переноситесь в сам Рио — прямо в сердце побережья.