高級ダイニング に Gold Coast

ゴールドコーストで、ちょっと特別な食事を楽しみたいなら、うれしいことに選択肢はたくさんあります。この街の魅力はビーチやテーマパークだけではありません。意外なほど素晴らしい高級レストランも、ひっそりと隠れています。バーリーにあるThe Fish Houseは、新鮮なシーフードと、いつ見ても飽きないオーシャンビューで知られています。ブロードビーチにはSocial Eating House + Barもあり、創造的でありながら気取らない料理と、堅苦しさのない雰囲気を楽しめます。

地元の人たちが評価しているのは、ここの多くの店が、法外な価格や気取ったメニューではなく、質と季節感を大切にしていることです。たとえばRick Shoresでの夕食は、ちょっとしたお祝いのような気分を味わえます。アジアの影響を受けた料理に加え、ビーチフロントの立地も抜群です。ひとつ注意したいのは、こうした人気店では予約が必須だということ。特に週末やスクールホリデーの時期は、ゴールドコーストが混み合います。

おしゃれな店で食事をする予定なら、遅めのランチか早めのディナーにしてみてください。混雑を避けられるだけでなく、店によっては、同じくらいおいしく、しかもお得な別メニューを用意していることもあります。そして、訪れた際には地元のワインもぜひ試してみてください。クイーンズランド州産のワインは、多くの旅行者を驚かせています。