ベジタリアン に Gold Coast

ゴールドコーストを訪れてベジタリアンの食事を楽しみたいなら、うってつけです。ここではサラダやアボカドトーストだけにとどまらず、本格的なベジタリアン料理のシーンが広がっています。特にバーレイ・ヘッズやマーメイド・ビーチなどのエリアでは、食べ応えのあるカレーからヴィーガン寿司まで、あらゆる料理が見つかります。

何度も通っているお気に入りの店のひとつが、ノビー・ビーチにあるGreenhouse Canteenです。ここのこぶみかん風味の豆腐は、忘れられない味です。サーファーズ・パラダイスは少し観光地っぽく感じるかもしれませんが、キャビル・アベニューにある、目立たない場所にひっそりと佇むカフェをチェックしてみてください。定番のファストフードだけではないメニューが楽しめます。

ちょっとしたコツ：Miami MarkettaのThe Exchangeのような店には、週末は早めに行ってみてください。ベジタリアン向けの屋台はすぐに売り切れるので、ランチどきの混雑が始まる前に行くのがおすすめです。また、海岸沿いの散策路にある小さなベジタリアン向けフードトラックもお見逃しなく。特にカランビンの近くがおすすめです。ビーチを散歩した後に立ち寄るのにぴったりの穴場です。ゴールドコーストでは、ベジタリアンでも味や選択肢を妥協する必要はありません。ぜひ信じてください。