Il ristorante 1 Two 3 ha vinto il Premio della Scelta del Popolo come Miglior Nuovo Ristorante nel 2008 e ha un approccio innovativo alla ristorazione. I clienti hanno più scelta per quanto riguarda i diversi piatti e le porzioni che desiderano mangiare.
Ecco dove entra in gioco il 1 Two 3. 1 è un assaggio, due è un piatto d'antipasto e tre un piatto principale. I clienti possono decidere di condividere assaggi, antipasti o qualsiasi mix di piatti scelgano.
Il ristorante 1 Two 3 propone una selezione di piatti mediterranei dalla paella spagnola, al vitello francese all'osso buco.
Il ristorante 1 Two 3 si trova nel quartiere dei locali sulla Broadwater nel complesso Phoenician. È aperto 7 giorni alla settimana e dispone di un elegante lounge bar adiacente che suona alcune bellissime canzoni. Il 1two3 Lounge Bar propone il meglio della musica Top 40, RnB, Dance e Hip Hop sette notti alla settimana. Il mercoledì è la Notte Retro con musica dagli anni '60, '70 e '80. Il giovedì è la notte delle signore 'La Femme' con una festa al Champagne con trattamento VIP per tutte le donne. Il venerdì è la serata Daiquiri Party. La domenica è la sessione Kiwi Karma con tutti i tuoi drink preferiti disponibili.
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