Steakhouse Restaurants in Gold Coast

Als je zin hebt in een goede steak aan de Gold Coast, heb je geluk. Deze plek weet wel raad met een grill, van strandtentjes waar ribeyes op houtskool worden gegrild tot rustigere restaurants in Broadbeach of Burleigh die zich richten op lokaal grasgevoerd rundvlees.

Mijn favoriet? De steak bij Seascape Grill vlak bij Main Beach – sla de kruidenboter niet over en bestel hem zeker medium-rare. En als je na het donker door Surfers Paradise slentert, zijn er daar een paar plekken die zowel geschikt zijn voor een informeel hapje als voor een wat verfijnder diner. De porties zijn hier meestal royaal, dus kom met trek.

Tip: Als je in de Australische wintermaanden op bezoek bent, probeer dan eens naar een van de steakhouses met een open haard of een knus binnenplein te gaan. Dat maakt de ervaring des te aangenamer wanneer het ’s avonds afkoelt. En hé, als je op zoek bent naar meer dan alleen steak, zijn de bijgerechten bij de meeste plekken ook uitstekend – denk aan geroosterde groenten, truffelfriet die echt naar truffel smaakt en stevige desserts.

Bij de meeste restaurants kun je reserveren, vooral in het weekend. Als je er in het hoogseizoen bent (de zomer of schoolvakanties), wacht dan niet te lang, anders loop je misschien de betere tafels mis.