Absynthe

Goldcoast

French

Absynthe is een informeel maar verfijnd restaurant vlak bij het toeristische hart van Surfers Paradise. De chef-kok Meyjittle Boughenout heeft de kunst van de Franse keuken onder de knie en heeft vele Europese prijzen gewonnen.

Bij Absynthe bieden ze zowel een seizoensgebonden à la carte menu als een proeverijmenu aan. Beide menu's zijn beschikbaar van maandag tot zaterdag.

Over Meyjitte:

Meyjitte Boughenout wilde de kunst van de Franse keuken beheersen zolang hij zich kan herinneren. Op 17-jarige leeftijd slaagde hij met Europese CAP-kwalificaties van school. Vervolgens zette hij zijn ambitie voort door te werken met gerenommeerde koks in restaurants met drie Michelinsterren.

Door toewijding en creativiteit steeg de carrière van Meyjitte als een soufflé. Tegen de tijd dat hij 25 was, was Meyjitte uitvoerend chef-kok in het Restaurant Scholteshos in België en trots houder van twee Michelinsterren.

Ambitie leidde de jonge chef naar het Ritz-Carlton Hotel in Sydney en een verantwoordelijke positie als uitvoerend chef-kok in Restaurant The Dining Room.

Australische lof volgde al snel de prijzen die in Europa waren verdiend toen lokale voedselcritici enthousiast waren over Meyjitte's lichte, moderne kookstijl en innovatieve ingrediënten.

Directions

Book Nearby Accommodation

Get Directions

Are you a business owner in Gold Coast?

My Guide Gold Coast, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Gold Coast region.

Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.

  • WhatsApp Enquiries
  • Integrate your chosen Booking platform
  • Gallery with Videos & Virtual Tours
  • Downloadable PDFs (Menus , Pricing lists..)
  • Event Promotion Included
  • Website Link
  • Social Media links
Find Out More

My Lists

Create New Guide

OR

Mini Guides
Arrow

Login to create your guides for Gold Coast.

Add to My Guide

Create New Guide

Cancel

Cancel

Book Ervaringen in Gold Coast

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Gold Coast is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.

We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.

Nearby Destinations

Events in Gold Coast

Please select a Date first.

Search for a company in Gold Coast