Nogle insider-tips om fransk mad

Hvis du vil forkæle dig selv, så prøv at planlæg dit besøg omkring Bastille Day i juli. Nogle franske steder på Gold Coast laver små fejringer med specielle menuer og vine. Det er en sjov måde at få en bid af fransk kultur uden at skulle flyve.

Glem heller ikke, hvor godt fransk mad smager med en udsigt. Steder tæt på stranden, især omkring Burleigh, blander friskheden med klassiske retter, så det bliver et måltid, der både er hyggeligt og helt i Gold Coast-stil. Hvis du engang vil springe de sædvanlige steder over, så prøv en café i Mermaid Beach tidligt om morgenen for god kaffe og en croissant – en simpel glæde, der minder mig om, hvorfor jeg elsker det her sted.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om fransk mad og spisesteder på Gold Coast? Jeg har styr på det.

Absolut. Du finder ikke et parisisk bageri på hvert gadehjørne, men steder som Little Truffle og små markedsboder laver fransk-inspirerede brød og kager, der kommer rigtig tæt på. Min favorit er deres pain au chocolat, især lige friskbagt på en afslappet weekendmorgen.
Hvis du vil have noget afslappet men lækkert, er Bistro Romano tæt på Kirra et solidt valg. Stemningen er hyggelig, og du kan ikke gå galt i byen med deres charcuterie-tallerkener og klassiske retter. Det er et af de steder, hvor man ender med at blive længere, end man havde planlagt, fordi vinen flyder let.
Ja, bestemt. Mens Broadbeach og Surfers Paradise har noget liv, bliver jeg ofte overrasket over små perler i Burleigh Heads, hvor der er en mere rolig og afslappet fransk-inspireret stemning. Prøv Cromwell’s, hvis du er på udkig efter en lokal twist på franske smagsoplevelser uden folkemængderne.
Bare rolig! De fleste steder kender deres vin og kan anbefale en lokal eller importeret flaske, der passer godt til maden. Personligt spørger jeg altid efter noget godt, men ikke for dyrt, og på en eller anden måde rammer de plet hver gang.
Det gør de, men måske ikke så mange. Fransk mad er ofte baseret på kød og ost, men steder som Little Truffle vil overraske dig med sæsonbaserede grøntsagsretter og rige, smagfulde tilbehør. Spørg bare – kokkene her elsker at få chancen for at vise deres vegetariske evner frem.

Udforsk Restauranter Kategorier

Ting At Lave i

Se Alle →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Gold Coast er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.