My Guide hjemmeside?
Room 81
Goldcoast
Med udsigt over portkohør Sofitel Gold Coast Broadbeach er den multi-prisvindende Room81. Tilbyder en moderne, frisk og innovativ delestilsmenu med en engagerende servicestil designet til at stimulere en interaktiv spiseoplevelse.
Room81 tilbyder indendørs siddepladser med udsigt over det åbne køkken eller udendørs spisning på dækket samt hyggelige loungesæder i cocktailbaren. Det designbevidste hotel har skabt et unikt sted at mærke pulsen fra sofistikerede Broadbeach. Room81 bar tilbyder en overdådig prisvindende vinkort, et udvalg af lokale og internationale øl og en kreativ menu med inspirerende cocktails.
Room81 på Sofitel Gold Coast er et sted, hvor nysgerrighed møder kreativitet; en harmonisk samling af mad og vin. Room81 er et tilflugtssted for madelskere, der bruger traditionelle og nye køkkenteknikker.
Chef de Cuisine Sam Moore's menu fremmer mikrosesonel håndværk, der udforsker indfødte og friske produkter fra lokale producenter, præsenteret som et delt pladekoncept. Vores menuer er designet til at stimulere en afslappet spiseoplevelse med en flerretters rejse, der deles med venner. Room81 skaber petite smagsoplevelser, lækre signaturretter og perfekt matchede sider...... fuldend rejsen med et håndlavet dessertvalg. Oplev en ny palette med socialt spisning, vær blandt venner hos Room81.