Der er to menuer at vælge imellem til frokost, den a la carte og den lettere frokostmenu. Retter inkluderer Tempura-dækket blødskal krabbe med grøn mango, thai-basilikum, koriander og picklet agurkesalat med nahm jim dressing. En anden favorit er den pandestegte vaktel indpakket med salvie og pancetta på moset ærtersotto med smørstegt babyspinat og portvinssauce. A la carte-menuen tilbyder retter såsom asiatisk grillede ferskvandet flodkrebs, picklet ingefær, wakame, sesam og snepæresalat, palmesukker, chili og lime dressing med lime aioli til forretter. På hovedretten er den ovnstegte øjenfilet af kornfodret oksekød, hjemmelavet trøffel og parmesangnocchi, grillede champignoner, pancetta beignet, karamelliseret løg og rig shiraz sauce.
Ejeren og køkkenchefen, Daran Glasgow, er fra Brisbane, og hans tidlige erfaring var at arbejde på forstæderestauranter, før han tog til England. Her arbejdede han i fem år på verdenskendte enstjernede Michelin-restauranter som 'Leiths' og 'River Cafe'. Det var her, han lærte kunsten at tilberede fin mad og udviklede sine karakteristiske pastaretter. Daran vendte tilbage til Sydney for at arbejde på en række prisvindende restauranter, før han flyttede til Gold Coast i 2000. I løbet af denne tid modtog han tre priser for bedste moderne australske køkken, bedste nye restaurant og årets restaurant i 2005. I 2006 købte han sammen med sin partner, Leesa, Chill on Tedder. I 2009 vandt han Folkets Valg Kok af Året ved Gold Coast Panache Magasins gallaarrangement.
My Guide Gold Coast, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Gold Coast region.
Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.
Udforsk Currumbin Wildlife Sanctuary med en almindelig entrébillet. Nyd daglige interaktive shows og præsentationer, utallige møder med dyr, og vær med til den populære fodring af vilde lorikeeter.
Nyd solopgangen, og nyd freden, mens du svæver over det smukke landskab i en varmluftballon. Nyd en lækker varm morgenmad på en eksklusiv vingård og et glas bobler.
Udforsk de verdensarv-fredede Gondwana-regnskove nær Brisbane – se fantastiske vandfald, en naturlig bro og besøg glødormhulerne i Cedar Creek på dette uforglemmelige natureventyr.
Få 5 dages ubegrænset adgang til Warner Bros. Movie World, Sea World og Wet'n'Wild fra det første besøg.
Besøg en af verdens største subtropiske skove, og stop ved en vingård på denne guidede tur fra Gold Coast. Gå en tur i trækronerne i Lamington National Park, og se O'Reilly's Rainforest Retreat.
Oplev Wave Break Island på en guidet kajaktur, hvor du kan se delfiner og rokker, mens du padler. Gå en tur i bushen på øen, snorkel blandt de subtropiske fisk og nyd en lækker snack.
Denne shuttle bringer dig derhen, hvor du skal hen! Den mest pålidelige, hurtigste og mest effektive service på Gold Coast. Undgå køerne, nem booking og hop direkte videre!
Tag på dagsudflugt fra Birsbane til Moreton Island. Nyd en firehjulstrækker med guide på øen, rul ned ad klitterne på en kælk, padl i en gennemsigtig kajak, og snorkel omkring Tangalooma Shipwrecks.
Lær at surfe, så du kan nyde det smukke vand i Coolangatta. Erfarne instruktører vil introducere dig til surfing, og på ingen tid vil du surfe på de blide bølger, der er egnet til begyndere.
My Guide Gold Coast is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.
We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.
Filter Events by Sub-Category
Please select a Date first.
