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Ristorante Fellini
Goldcoast
O internacionalmente aclamado Ristorante Fellini serve o melhor da cozinha italiana moderna com influências de várias regiões italianas, mas especialmente pratos napolitanos e toscanos. Do nível superior do Marina Mirage, o Ristorante Fellini oferece magníficas vistas da marina e do Broadwater.
O Ristorante Fellini possui uma área de jantar de dois níveis que oferece vistas para a marina a todos os clientes. O restaurante possui pisos de mármore e mesas cobertas de linho contribuindo para uma decoração elegante. O menu traz pratos clássicos da culinária italiana com técnicas e ingredientes modernos. Há uma boa seleção para escolher, incluindo a entrada de timballo di granchi, carne de caranguejo de carapaça mole cozida em uma delicada maionese de laranja, em camadas entre abacate e tomate com uma salada de laranja e limão segmentada. Também há adições ao menu com base na época do ano e nos ingredientes disponíveis. Há também a escolha de um menu de degustação de frutos do mar, carne ou misto disponível por mesa.
Além de uma mistura de coquetéis e cervejas locais, existem sete cervejas italianas para escolher. Há uma seleção de vinho por taça e meias garrafas para escolher. O restante da lista de vinhos é extenso, com muitas safras de alguns vinhos clássicos da Austrália, Nova Zelândia e França; e, é claro, uma extensa lista de vinhos italianos para harmonizar. E se você gosta de grappa, há uma escolha de quase 30 grappas para degustar.
