Noen tips fra en lokal matelsker

Hvis du jakter på den ekte italienske stemningen på Gold Coast, ikke bare gå for de store kjedene. Noen av de beste måltidene får du på steder hvor kokken bruker familieoppskrifter som har gått i arv i generasjoner. Og tro meg, et rolig besøk på en onsdagskveld kan være bedre enn en hektisk helg.

En lokalfavoritt er Gemelli Italian i Broadbeach. Det er slett ikke pretensiøst, men deres gresskar- og salvieravioli er rett og slett nydelig. Dessuten viser samtaler med personalet hvor stolte de er over å bruke lokale råvarer fra Gold Coast for å holde maten fersk. Profftips: Bestill en flaske av deres utvalgte italienske vin til måltidet – det kompletterer opplevelsen perfekt.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om italiensk mat på Gold Coast? Her er det jeg hører oftest.

Du kan ikke gå feil hos Bucci eller Gemelli i Broadbeach for ekte tradisjonell, vedfyrt pizza. Begge stedene bruker ferske ingredienser og får til den tynne, sprø bunnen italienerne elsker.
Absolutt. Steder som Loose Moose Bar & Kitchen i Broadbeach har ofte glutenfrie pastaalternativer. Bare gi dem beskjed når du bestiller, så ordner de det uten problemer.
Il Buco i Nobby Beach og Cicciolina i Surfers Paradise er trygge valg. Begge har en avslappet atmosfære, og du kan få en rask, men smakfull lunsj uten å sprenge budsjettet.
De fleste steder stenger innen kl 22, men noen i Surfers Paradise, som Osteria D’Angelo, holder åpent sent – perfekt hvis du vil ha pasta sent på kvelden etter en fest.
Ja, det finnes noen steder som tar espressoen sin seriøst. Prøv kafeene knyttet til Il Buco eller de små, familiedrevne kafeene i Mermaid Beach – de lager en rågod flat white som nærmer seg italiensk standard.

Explore Restauranter Categories

Top Things To Do in Gold Coast

See All →

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Gold Coast is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.