Dites bonjour à la plage des sirènes
quand les vagues sont bonnes, les habitants passeront toute la journée dans l'eau
Mermaid, c'est un endroit animé. Le quartier paisible et surfeur commence lentement à prendre de l'ampleur avec de plus en plus de caf s et de restaurants qui apparaissent. Situ entre Broadbeach et Nobbys, cette partie de la plage est un point central sur la carte de la Gold Coast. Connue pour Hedges Avenue, la rue immobili re la plus ch re du sable, avec un large chemin pi ton qui longe la ligne des manoirs, c'est l'endroit o il faut se montrer, que vous marchiez, couriez, fassiez du v lo ou du roller.
Bien qu'il s'agisse principalement d'une zone r sidentielle, ce petit secteur est en train de se faire un nom. Le caf Vintage a ouvert la voie en tant que l'un des premiers caf s de la c te à s'éloigner de l'ambiance commerciale en ajoutant du caract re à son am nagement avec des meubles recycl s et dépareill s. Cela a suscité beaucoup d'enthousiasme lors de son ouverture et continue de maintenir sa popularit . L'Appartement d'Alfred a pris possession du bâtiment vert pâle au coin de Vintage sur la Gold Coast Highway. D'abord une boutique de vêtements pour hommes, elle s'est depuis transformée en barbershop et caf . Le caf cr e un ambiance de pique-nique dans un jardin, avec des tables de pique-nique, des couvertures et des coussins, des parasols bordeaux et un bon café. Vous pouvez avoir des plats pour moins de 15 $ et profiter du soleil et de la compagnie pendant que vous les mangez. Avec une ambiance des années 60, les dimanches matins sont un vrai régal. Le caf de jardin se remplit de locaux, certains descendent à vélo, d'autres promènent leur chien et il y a toujours un patineur ou deux qui s'arrêteront. On dit qu'il sera bientôt possible de siroter quelques verres ici lors d'une nuit de vendredi ou de samedi en été.
Également disséminé le long de la Gold Coast Highway se trouve Kiva Han Roasting House. Cette torréfaction de café biologique attire le connaisseur de petit-déjeuner sophistiqué jusqu'au baigneur occasionnel. Du jeudi au dimanche, Kiva Han passe à K-bar & Meze Tapas bar et restaurant. Un pâté de maisons plus loin se trouve Skull & Bones Espresso Boutique. Un caf ressemblant à une allée avec une ambiance recyclée et de la musique toujours présente. Leurs cafés sont d'une douceur incroyable et les bagels sont leur spécialité côté nourriture. Leur logo de Skull & Bones est estampé sur leur tasse, souvent vu sur Instagram avec le code postal 4218 de Mermaid Beach en gras et fier. À côté, il y a un magasin de skate appelé Sneak & Destroy avec de belles marques, cela vaut toujours le coup d'œil.
De l'autre côté de la route se trouve le populaire café artistique biologique Mandalas, connu pour sa pizza et sa musique live. L'espace lui-même semble un peu dépareillé mais pour une raison quelconque cela fonctionne, avec une petite scène à une extrémité, une dissémination de tables, de canapés et de fauteuils et un jardin extérieur, cela crée une atmosphère paisible pour déguster toute cette bonne nourriture biologique crue. Bangkok Thai est le pâté de maisons à côté, également sur la Gold Coast Highway, et mérite définitivement d'être mentionné pour avoir peut-être la meilleure cuisine thaïlandaise sur la Gold Coast. Si fraîche et si pleine de saveurs, ce n'est jamais une mauvaise décision.
Crédit photo : Stomping Ground Australia
Maintenant, si vous aimez la cuisine mexicaine, Bonita Bonita a ce qu'il faut. Également le long de la Gold Coast Highway, Bonita Bonita a fait de la place squattée sur Glenelg Ave son propre domaine. Avec un panneau néon rouge brillant et son impressionnante mur décoré de nombreuses bougies vacillantes, de croix et de sanctuaires de Frida Kahlo, vous viendriez pour l'ambiance seule. La nourriture est bon marché, riche en saveurs, et la Sangria est délicieuse avec une intéressante touche de cannelle.
La plage des sirènes est une petite communauté chaleureuse et lorsque les vagues sont bonnes, les habitants passeront toute la journée dans l'eau. Un merci est mérité, car ce sont sans aucun doute ces ventres affamés qui ont propulsé le quartier vers une demande de bonne nourriture et d'une ambiance agréable.
