Muutama vinkki paikalliselta ruoanystävältä

Jos haet aitoa italialaista tunnelmaa Gold Coastilla, älä keskity pelkästään isoihin nimiin. Jotkut parhaista ruoista löytyvät paikoista, joissa kokki kokkaa sukupolvelta toiselle kulkevia perhereseptejä. Ja usko pois, rauhallinen keskiviikkoyö voi olla parempi kokemus kuin täpötäysi viikonloppu.

Yksi paikallisten suosikki on Broadbeachin Gemelli Italian. Se ei ole lainkaan pröystäilevä, mutta heidän kurpitsa-salvia-raviolinsa on täydellistä. Lisäksi henkilökunnan kanssa jutellessa huomaa, kuinka paljon ylpeyttä he tuntevat paikallisten Gold Coastin raaka-aineiden hankinnasta, jotta ruoka pysyy tuoreena. Ammattivinkki: Tilaa heidän valikoimastaan italialaista viiniä ruoan kanssa – se viimeistelee kokemuksen täydellisesti.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä italialaisesta ruoasta Gold Coastilla? Tässä ovat yleisimmät kuulemani asiat.

Et voi mennä pieleen Broadbeachin Buccin tai Gemellin kanssa, jos haluat oikeasti perinteistä, puu-uunissa paistettua pizzaa. Molemmat paikat käyttävät tuoreita raaka-aineita ja onnistuvat täydellisesti siinä ohueksi ja rapeaksi tehdyn pohjan, jota italialaiset rakastavat.
Ehdottomasti. Esimerkiksi Broadbeachin Loose Moose Bar & Kitchen tarjoaa usein gluteenittomia pastavaihtoehtoja. Kerro heille vain ajoissa varatessasi, niin he järjestävät sinulle sopivan annoksen ilman mitään vaivaa.
Il Buco Nobby Beachillä ja Cicciolina Surfers Paradisessa ovat hyviä valintoja. Molemmissa on rento tunnelma ja voit saada nopean mutta herkullisen lounaan ilman suurta kulua.
Useimmat sulkeutuvat klo 22, mutta jotkut, kuten Surfers Paradisen Osteria D’Angelo, pysyvät auki myöhään. Se on täydellinen paikka, jos kaipaat myöhäistä pastaa yönvieton jälkeen.
Kyllä, on muutamia paikkoja, jotka ottavat espressonsa vakavasti. Kokeile Il Bucon kahviloita tai pieniä perheomisteisia kahviloita Mermaid Beachillä – siellä tehdään erinomainen flat white, joka tulee lähelle italialaista laatua.

Tutki Ravintolat kategorioita

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Gold Coast on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.