Saluda a Mermaid Beach
cuando las olas son buenas, los locales pasan todo el día en el agua
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Mermaid, es un lugar de moda. El suburbio surfista y tranquilo está aumentando lentamente su ritmo con cada vez más cafeterías y restaurantes apareciendo. Situado entre Broadbeach y Nobbys, el tramo de playa es un punto central en el mapa de la Gold Coast. Conocido por Hedges Avenue, la franja de bienes raíces más cara en la arena, con un amplio camino peatonal que corre a lo largo de la línea de mansiones, es el lugar para verse, ya sea que estés caminando, corriendo, en bicicleta o patinando.

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Aunque predominantemente es un área residencial, este pequeño sector está mejorando su reputación callejera. Vintage café lo inició hace tiempo al ser uno de los primeros cafés en la costa en alejarse de la sensación comercial, añadiendo carácter a su diseño con muebles reciclados y desiguales. Creó bastante revuelo cuando abrió y todavía continúa manteniendo su popularidad. El Apartamento de Alfred ocupó el edificio verde pálido en la esquina de Vintage en la Gold Coast Highway. Comenzando como una tienda de ropa masculina, desde entonces se ha convertido en una barbería y un café. El café crea un ambiente de picnic en el patio trasero, con mesas de picnic, alfombrillas y almohadas, sombrillas de sol en color burdeos y buen café. Puedes conseguir comidas por menos de $15 y disfrutar del sol y un poco de compañía mientras comes. Con un aire de los años 60, las mañanas de domingo son un placer. El café del patio trasero se llena de locales, algunos llegan en bicicleta, otros pasean a su perro, y siempre hay uno o dos patinadores que entran. Se rumorea que pronto podrás disfrutar de algunas bebidas aquí en una noche de viernes o sábado en verano.

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También a lo largo de la Gold Coast highway se encuentra Kiva Han Roasting House. Su tostadora de café orgánico atrae al sofisticado conocedor del desayuno y al playero casual. De jueves a domingo, Kiva Han hace el cambio astuto a K-bar & Meze, bar de tapas y restaurante. A una calle se encuentra Skull & Bones Espresso Boutique. Un café con un ambiente reciclado y música siempre sonando. Sus cafés son suaves y los bagels son su especialidad cuando se trata de comida. Su logo Skull & Bones está estampado en su taza, a menudo visto en Instagram con el código postal 4218 de Mermaid Beach en negrita y orgulloso. Al lado hay una tienda de skate llamada Sneak & Destroy con algunas etiquetas geniales, siempre vale la pena echar un vistazo.
Al otro lado de la carretera está el popular café de artes orgánicas Mandalas, conocido por su pizza y música en vivo. El espacio en sí parece un poco descoordinado, pero por alguna razón funciona, con un pequeño escenario en un extremo, dispersos mesas, sillones y un jardín al aire libre, crea una atmósfera pacífica para que disfrutes de toda esa bondad orgánica y cruda. Bangkok Thai está a una calle, también en la Gold Coast highway y definitivamente merece mencionarse por tener posiblemente la mejor comida tailandesa en la Gold Coast. Tan fresca y llena de sabor, nunca es una mala decisión.

Crédito Fotográfico: Stomping Ground Australia
Ahora, si te gusta la comida mexicana, Bonita Bonita tiene esto asegurado. También a lo largo de la Gold Coast Highway, Bonita Bonita ha hecho de la plaza descuidada en Glenelg Ave su propio lugar. Con un brillante letrero de neón rojo y su impresionante pared decorativa adornada con muchas velas parpadeantes, cruces y altares de Frida Kahlo, irías solo por la atmósfera. La comida es barata, rica en sabor, y la Sangría es deliciosa con un interesante toque de canela.
Mermaid Beach es una cálida pequeña comunidad y cuando las olas son buenas, los locales pasan todo el día en el agua. Se merece un agradecimiento, ya que sin duda esos estómagos hambrientos impulsaron al suburbio a demandar buena comida y un ambiente divertido.