My Guide-webbplats?
Ristorante Fellini
Goldcoast
Internationellt erkända Ristorante Fellini serverar det finaste av modern italiensk mat med influenser från olika italienska regioner men särskilt från Neapolitan och Toscana. Från den övre nivån av Marina Mirage erbjuder Ristorante Fellini magnifika vyer över marinan och Broadwater.
Ristorante Fellini har en matsal med två nivåer som ger alla gäster utsikt över marinan. Restaurangen har marmorgolv och linneklädda bord som bidrar till en elegant inredning. Menyn erbjuder klassiska italienska rätter med moderna tekniker och ingredienser. Det finns ett bra urval att välja mellan inklusive förrätten timballo di granchi, kokt krabbkött i en delikat apelsininfunderad majonnäs, lager mellan avocado och tomat med en segmenterad apelsin- och limesallad. Det finns även tillägg till menyn baserat på årstiden och tillgängliga ingredienser. Det finns också möjlighet att välja en havs-, kött- eller blandad degustationsmeny per bord.
Förutom en blandning av cocktails och lokala öl finns sju italienska ölsorter att välja mellan. Det finns ett urval av vin på glas och halva flaskor att välja mellan. Resten av vinlistan är omfattande med många årgångar för några klassiska viner från Australien, Nya Zeeland och Frankrike; och naturligtvis en omfattande lista över italienska viner att matcha. Och om du gillar grappa finns det ett urval av nästan 30 grappor att prova.