Byron Bay : Circuit Bangalow Bush Tucker

New South Wales, Gold Coast



Venez découvrir les aliments des peuples autochtones d'Australie avec Delta Kay, une femme Arakwal Bundjalung.

Highlights

  • Dégustez des aliments sauvages indigènes
  • Profitez d'une randonnée guidée le long de Byron Creek
  • Observez des espèces sauvages indigènes
  • Apprenez-en davantage sur l'importance des plantes indigènes pour le peuple Bundjalung

Description

Lors de cette visite, Delta emmène les participants le long de la magnifique Byron Creek, située dans le parc de Bangalow. Autrefois un ancien pâturage, cette zone a heureusement été régénérée avec des centaines d'espèces de plantes indigènes qui sont vraiment importantes pour le peuple Bundjalung. Au cours de la visite, Delta présente diverses plantes comestibles sauvages, ainsi que des plantes utilisées pour la médecine traditionnelle, la fabrication de bijoux, de fibres, d'outils et d'armes. Elle évoque l'histoire des peuples autochtones locaux et partage des récits traditionnels qui lui ont été transmis par ses ancêtres. Vous aurez l'occasion d'apprendre quelques mots de la langue bundjalung et, avec un peu de chance, nous pourrons peut-être apercevoir Binging, la tortue d'eau douce, ou Junbung, l'ornithorynque. À la fin de chaque visite, les participants ont le plaisir de déguster un assortiment de délicieux aliments du bush, ainsi qu'une bonne tasse de thé du bush et un biscuit.

Includes

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