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Ristorante Fellini
Goldcoast
El internacionalmente aclamado Ristorante Fellini sirve lo mejor de la cocina italiana moderna, inspirándose en influencias de diversas regiones italianas, pero especialmente en platos napolitanos y toscanos. Desde el nivel superior de Marina Mirage, Ristorante Fellini ofrece magníficas vistas al puerto deportivo y Broadwater.
Ristorante Fellini tiene un comedor de dos niveles que brinda a todos los comensales vistas al puerto deportivo. El restaurante cuenta con azulejos de mármol y mesas adornadas con mantelería que contribuyen a una decoración elegante. El menú es comida clásica italiana con técnicas e ingredientes modernos. Hay una buena selección para elegir, incluyendo el entrante de timballo di granchi, carne de cangrejo cocida en una delicada mayonesa infusionada con naranja, en capas entre aguacate y tomate con una ensalada de naranja y lima segmentada. También hay adiciones al menú basadas en la época del año y los ingredientes disponibles. Además, hay la opción de un menú degustación de mariscos, carne o mixto disponible por mesa.
Además de una variedad de cócteles y cervezas locales, hay siete cervezas italianas para elegir. Hay una selección de vinos por copa y medias botellas para elegir. El resto de la carta de vinos es extensa, con muchas añadas de algunos vinos clásicos de Australia, Nueva Zelanda y Francia; y por supuesto una extensa lista de vinos italianos para combinar. Y si te gusta el grappa, entonces hay una selección de casi 30 grappas para degustar.
