Highlights
- Disfruta de un almuerzo largo cuidadosamente preparado con platos de temporada y guarniciones del huerto
- Disfruta de una bebida de bienvenida: vino de la casa, cerveza local, refresco o zumo
- Aprende sobre las prácticas de cultivo sostenibles y los productos de temporada
- Elige entre una comida de 2 o 3 platos del menú a la carta
- Conecta con la tierra, los productos y el plato en un entorno íntimo
Description
Comienza la tarde con un paseo guiado por el huerto del Potager, donde empieza la historia de cada plato. Llega a las 12:00 h y disfruta de una bebida de bienvenida. Puedes elegir entre vino de la casa, cerveza local, refrescos o zumos antes de participar en una visita guiada al jardín de 20 minutos.
Durante el recorrido, aprenderás sobre los productos de temporada, las prácticas de cultivo sostenibles y los ingredientes que dan forma al menú de Potager. A las 12:30, toma asiento para disfrutar de un almuerzo largo y cuidado en el restaurante.
Elige dos o tres platos del menú a la carta de temporada, acompañados de una guarnición de verduras de temporada del huerto seleccionada por el chef para cada comensal. Esta experiencia íntima está limitada a 10 personas por turno, lo que permite una conexión relajada y personal con el huerto, los productos y la comida.
El tour por el jardín Potager y el almuerzo largo, que se basa en la tradición del huerto francés, ofrece una auténtica experiencia del jardín a la mesa, al conectar directamente a los comensales con la tierra, los productos y el plato.
Includes
Visita guiada al huerto
Bebida de bienvenida
Almuerzo de dos o tres platos
Guarnición de verduras de temporada del huerto
Excludes
Transporte hacia y desde el lugar
Bebidas adicionales no incluidas en el paquete
Important Information
- Limitado a 10 participantes por turno
Disponible los viernes, sábados y domingos
Se pueden hacer reservas de forma individual o para un grupo privado.